㈠ 什么是DHA
DHA的全称:二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid)。它与 α-亚麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)同属于Omega-3家族,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸(LCPUFAs)。
DHA是构成人体细胞膜的重要成分,富含于大脑(大脑皮层含量20%)和视网膜(约占50%)中,与细胞膜流动性、渗透性、酶活性及信号转导等多种功能息息相关。
不同于其他脂肪酸,DHA并不是机体的主要能量来源,仅当其他脂肪酸大量消耗后,DHA才被氧化分解参与供能。人体无法自行合成DHA,必须通过饮食获取。