酒店行业新闻

⑴ 中国酒店的发展趋势

目前中国酒店业和世界酒店业都是面临三大发展趋势。第一发展趋势，超级化发展趋势，一个代表就是集团做的越来越大，世界变得越来越小，这是超级化发展的真实写照，第二个信息化发展的趋势，也就是电子网络发展体现在资源共享、优势互补，进和共赢，尤其到知识经济、市场竞争不是你死我活而是相互依存、相互共赢。第三个趋势是国际化发展趋势，跟国际接轨，做世界村的村民。

下面结合这三大发展趋势，我们每一个分析一下第一个超级化，通过不断的扩大规模经济和范围经济，来打造跨地区、跨行业、跨体制的超级产业集团，这个过程就从超级化，经济学强调两个理论及两个观点，一个范围经济、一个规模经济，通过扩大工艺产品、服务的生产，或者敬业的规模而产生劳动效率的递增和成本的递减，这就是规模经济。还有一个范围经济，通过同时生产或者经营多种产品或服务产生平均成本的降低和劳动效益的递增，在集团化和超级化中是充分体现出来的。

目前从超级化发展的模式来讲，国内外不外乎三种模式，第一种是中国特色，上海锦江基本是靠行政纽带，上海锦江也是老牌子，当然有比较大的举措，锦江跟新亚合并，成为中国第一大旅游集团，去年一跃进入世界前50强。锦江当时和新亚搞的规模方面的发展，还有一个模式，通过资本纽带，通过收购兼并，这是比较典型的一点，比如说兼并泰达。有了一部分资金之后就不是常规式的发展，泰达走的是另一种方式，不是收购兼并酒店的资产，我们收购兼并的是酒店的管理权，而不是所有权，去年我们收购的是新加坡的一家公司，我们一共收了14家酒店的管理权，通过这种方式来扩张，去年这个时候，泰达集团一共3家酒店，今年我们已经有26家，加上泰达自己有三家，还有委托管理的六家，我们一共有26家，成为酒店集团的前十强。我们的发展模式不一样，但是也是通过资本纽带。

第三种模式是品牌纽带，做的比较成功的，国际上的“最佳西方”，它既不投资，也不委托，它是卖品牌，再买它的系统，网络定房系统、服务质量培训，它发展的速度更快，因为你投资，资本纽带肯定要有一定的资金实力，委托管理你要排，它靠买系统、做培训，我们浙江做的不错的是开元，短短三年之内在国内管了16家酒店，成为国内前三强。

这是中国目前超级规划的三种集团化的发展模式，再看看超级化发展的规模扩张，这方面经历了三个阶段。第一个阶段单体酒店连锁，相同档次、相同品牌、相同类似组成的管理公司，第二个阶段是饭店管理公司的并购，这是由不同档次、不同类型组成的饭店集团，里边有不同档次、不同类型的酒店。泰达酒店就是商务型会所型，还有我们收购的新加坡华夏等等，我们收购不同的档次、类似。

第三个阶段就是饭店集团联盟，这是超级化的第三个阶段，比如民航系统，每个行业都有一个集团联盟，这种趋势再发展下来就来跨行业、跨地区的，集团策略联盟或者并购。
超级化发展的范围扩张一般通过产业链，也是中国酒店发展的趋势，以前做饭店集团，现在做产业链。包括泰达、锦江都在做，它不光做饭店、旅游，而是把上游这一块都做，下游这一块异地定票、定礼品、订花，都是在逐渐的集团化，纳入发展的范围。

另外还有跨行业的发展趋势，跟旅游相关，但有不太相关的跨行业扩张，比如金融业、保险、租赁、邮电、房地产也都在和旅游集团连接，这是一个新的趋势，今天早晨听的都是旅游业和房地产业的结合，98年99年连续三年全国酒店业都是亏损，所以泰达集团就是看到这个问题，如果还去建酒店，投资成本回报慢，能不能回来都是问题，所以从98年以后，不少的酒店在转向做房地产，从房地产本身来讲，早晨第一位发言人也讲它是快速增长，比如泰达。2000年开始搞旅游房地产，有酒店做依托，也有酒店的品牌效应在里面，所以价格偏高，高出35％。经济效益靠房地产提供，社会效益、品牌效益靠酒店提高。

现在泰达集团搞一卡通，相当于香港那种“八大通”卡，有借机卡的属性，就是有金融的介入。

第二个就是信息化发展趋势，通过我们现代化的信息技术，中国酒店业余要想赶超世界，还靠传统的发展模式，是永远不会赶超，要想开放发展必须抓紧这个契机，信息化就是通过现代信息技术，互联网平台、跨行业、跨地区、跨体制这种信息网络化集团，这种过程叫信息网络化，根据去年年底的统计，中国的网民是9400万，今年是预计到年底1.2个亿，在全球排名第二，仅低于第二，中国宽带网络的普及率在全世界也是前三位，去年年底中国搞了NGI，在全世界只有美国、日本在搞，而且中国的普及率比美国高的多，现在是300多家院校和科研单位。到2008年不仅仅是院校，整个社会都要普及这种这种网络。现在用的是第四代，整个网络资源都是掌握在美国，IPV6是下一代，IPV6以现在的速度普及是不仅是域名是无限，而且速度、网宽都是很先进的。中国产业要想再发展可以从信息化的层面探讨。

工业化强调的是效率，单位时间内生产的产品是多少。知识化是比较早，中国在过去100年补的是工业化的课，因为我们业化没有走，所以我们落后，但是如果我们按照补课这种方式来走的话，不会有发展，我们要按照知识化，知识优先、资源共享。

单位时间生产的产品是多，但是不是市场需求，不是大家需要的，所以你生产的东西越多，效益越低，知识经济强调的是效益，效益高了，效率就高，强调的是市场对路.

20世纪80年代，酒店局域网，当时酒店的网络叫EDP，当时酒店网络是搞数据处理的，是财务系统。然后逐渐发展酒店内部的管理系统，主要以酒店为平台，第二阶段是集团的出现，建设一种集团的广域网。

比如假日集团的网络，当时在美国只有两个网络，一个是国防部的网络，一个是假日酒店的网络，当时如果发生战争的话，国防部的网络被攻破，假日酒店的网络就是第二个备用方案。

到二十一世纪已经发展到公共的网络。现在都在向这个方向发展，美国有一个OTA，它就是建立在互联网基础上的，是一个开放式的平台，里边有航空公司，有酒店、有租车、有和酒店其它上游产业链相关的产业，大家一块打造这个品牌，两年前我在东方时，我们建立了一个酒店网络，包括金蝶、包括用油、包括南方航空公司，当时还做了一卡通，去年做了新闻发布会，因为这个被评为十大新闻，定机票可以使用，订金蝶的产品可以使用，它不仅可以做订购用，还可以做积分用，所以国内的信息化已经和国外并驾齐驱了。

再看信息化发展的优势，就是分散的人力、物力、财力知识技术等有限资源得到无限的扩大，并且通过这种方式实现共赢。另外就是给客户提供无微不至的服务。首先是信息孤岛，比如饭店搞信息化，还是局限在一个酒店，软硬兼电脑房，结果搞完之后发现信息和数据没有办法和别人共享，有的酒店也是前台一套、后台一套，前台和后台没有办法信息共享。

我们现在搞的很多一个网络，但是发现建立的是另一个信息轨道，没有办法和别的行业、别的网络共享，近来的发展趋势就是打破信息孤岛。
第三个通过信息化的优势使信息化相对落后的国家一举赶超发达国家，如果还是要用以前的方式来发展是不行的，信息化是我们唯一的突破口。

信息化发展的几种模式有： 一、X坐标信息化，Y坐标多元化，也可以把集团做大，不少的集团做大之后能不能保持，有没有相应做强，这就要靠信息化，希望把能各种资源整合起来，不少的社会兼并也好，很多都是有规模没效益，要实现效益就是要信息化。第二、三带合一，第一个资本纽带，再靠网络纽带，第三、平台互动，管理集团这些平台之间必须是互动的。第四、国际化概念，这几年不少的企业都已经走出国门了，去年青岛的海尔，联想集团都在收购国外公司，我们讲的国际化，是培养国际竞争实力。

国际化的模式、国际化的管理技巧、国际化的商业规则，国际化的经营管理制度，程序有没有，除了这些形式内容以外，中国的企业还要从观念上，观念上不能国际化的，形式上内容上都不能保证。

最后、要有国际化的人，才有国际化的企业，国际国内的企业都能做，开拓创新的知识型人才，随机应变的智能型人才等等。

第二阶段是二十世纪60年代、70年代，就是已经喷气式飞机的出现，播音747是1965年，播音747革命性的作用就是把旅游的价格降下来，它的容量和速度都有提高，而且节油。这时候有跨国公司，再加上带薪年假，所以酒店集团就是哪儿的游客多，我就到哪里开酒店。

二十世纪80年代、90年代是管理公司兼并的高潮，这是根据世界一体化、信息技术的普及和网络经济的发展。

20世纪80年代我们搞的开放引进，我们引进国际品牌，向国外最先进的管理模式、管理品牌学习，不少品牌引进国外的职业经理人，国外的管理品牌、国外的管理公司，90年代开始我们培育我们自己的国际品牌，学完之后要结合东方的东西打造国际品牌，还有一种通过资本纽带，比如浙江的泰达。通过品牌纽带，比如浙江的世贸都是属于这一类，都是自己培育出来，从二十一世纪开始，中国的品牌要整合输出，首先要整合自己的品牌，在国内能够和国外品牌平起平坐，才能到国际上进行竞争。我们品牌不是简单走出国门的问题，实力还没有到，很难到国外发展品牌。

使品牌国际化有三步可以走，2008年之前我们绝对不会向国外发展，先是把国内发展，先边缘后中心，农村包围城市，有一定规模再往上海、北京发展。第二中国集团要想发展先向周边发展，不少的国家对中国的儒家是非常信仰，不少的国家过我们的春节。从旅游来说，最火的是东南亚地区，最近在刚刚在开发欧洲，远攻近交。 最后在周边地区发展社，有了强势基础之后，再向欧美国家前进，先虚拟后现实，先不要管理人，先通过虚拟网络介入，如果我们有了自己信息网络平台之后，也可以把他们吸引过来，首先通过网络联盟的方式向国外发展，然后做发展。

中国酒店业要想走向国际化，要想做到超级化、信息化，必须三化一，首先超级化，一个是走规模经济还是范围经济，要想做强，要竞争实力必须信息化，要想做的长久，光在中国960万平方公里做老大没有用必须国际化，走出国门和国际的品牌竞争，做国际化是品牌最重要的。

⑵ 问一下各位一个关于酒店行业投资经营的问题。

分店必须办理营业执照，可以办理成为分公司性质的营业执照。即使办理成为分公司性质的营业执照，仍然需要办理特殊行业经营许可证、卫生许可证、消防许可证等等许可证明。因为这些许可需要当地相关部门验收监督管理，不能以酒店公司有相关许可、分店就无须办理为理由不去办理，否则会出现监管漏洞。

⑶ 中国酒店业发展趋势

《2014-2018年酒店项目可行性研究报告 前瞻》

第1章：酒店项目总论
1.1 前瞻可行性研究步骤
1.2 酒店项目可行性研究基本内容
1.2.1 项目名称
1.2.2 项目建设背景
1.2.3 项目承办单位
1.2.4 项目建设用地
1.2.5 项目建设期限
1.2.6 项目建设内容与规模
1.2.7 项目开发建设模式
1.2.8 可行性研究报告编制依据
1.3 前瞻酒店项目可行性研究结论
1.3.1 前瞻项目政策可行性研究结论
1.3.2 前瞻产品方案可行性研究结论
1.3.3 前瞻建设场址可行性研究结论
1.3.4 前瞻工艺技术可行性研究结论
1.3.5 前瞻设备方案可行性研究结论
1.3.6 前瞻工程方案可行性研究结论
1.3.7 前瞻经济效益可行性研究结论
1.3.8 前瞻社会效益可行性研究结论
1.3.9 前瞻环境影响可行性研究结论
第2章：酒店行业市场分析与前瞻预测
2.1 酒店项目涉及产品或服务范围
2.2 酒店行业前瞻市场分析
2.2.1 政策、经济、技术和社会环境分析
2.2.2 市场规模分析
2.2.3 盈利情况分析
2.2.4 市场竞争分析
2.2.5 进入壁垒分析
2.3 酒店行业市场前瞻预测
第3章：酒店项目建设场址分析
3.1 酒店项目建设场址所在位置现状
3.1.1 项目建设地地理位置
3.1.2 项目建设地土地权类别
3.1.3 项目建设地土地利用现状
3.2 酒店项目场址建设条件
3.2.1 项目建设场址地形、地貌、地震情况
3.2.2 项目建设场址工程地质与水文地质
3.2.3 项目建设场址经济条件
3.2.4 项目建设场址交通条件
3.2.5 项目建设场址公用设施条件
3.2.6 项目建设场址防洪、防潮、排涝设施条件
3.2.7 项目建设场址法律支持条件
3.2.8 项目建设场址气候条件
3.2.9 项目建设场址自然资源条件
3.2.10 项目建设场址人口条件
3.3 酒店项目建设地条件对比
3.3.1 项目建设条件对比
3.3.2 项目建设投资对比
3.3.3 项目运营费用对比
3.3.4 项目推荐场址方案
3.3.5 项目场址位置图
第4章：酒店项目技术方案、设备方案和工程方案
4.1 酒店项目技术方案
4.1.1 项目生产方法
4.1.2 项目工艺流程
4.1.3 项目技术来源
4.1.4 推荐方案工艺流程图
4.2 酒店项目设备方案
4.2.1 项目主要设备选型
4.2.2 项目主要设备来源
4.2.3 推荐方案的主要设备
4.3 酒店项目工程方案
4.3.1 项目工程建设内容
4.3.2 项目特殊基础工程方案
4.3.3 项目工程建设规模
4.3.4 项目建筑安装工程量估算
4.3.5 项目主要建设工程一览表
第5章：酒店项目节能方案分析
5.1 节能政策与规范分析
5.1.1 节能政策分析
5.1.2 节能规范分析
5.2 酒店项目能耗状况分析
5.2.1 项目所在地能源供应状况
5.2.2 项目能源消耗状况分析
5.3 酒店项目节能目标和措施分析
5.3.1 项目节能目标
5.3.2 节约热能措施
5.3.3 节电措施
5.3.4 节水措施
5.4 酒店项目节能效果分析
5.4.1 装备节能效果
5.4.2 建筑节能效果
第6章：酒店项目环境保护分析
6.1 酒店项目建设场址环境条件
6.2 酒店项目主要污染源和污染物
6.2.1 项目主要污染源分析
6.2.2 项目主要污染物分析
6.3 酒店项目环境保护措施
6.3.1 大气污染防治措施
6.3.2 噪声污染防治措施
6.3.3 水污染防治措施
6.3.4 固体废弃物污染防治措施
6.3.5 绿化措施
6.4 环境保护投资预算
6.5 环境影响评价分析
6.6 地质灾害及特殊环境影响
6.6.1 项目建设地址地质灾害情况
6.6.2 项目引发发地质灾害风险
6.6.3 地质灾害防御的措施
6.6.4 特殊环境影响及保护措施
第7章：酒店项目劳动安全与消防
7.1 编制依据和执行标准
7.1.1 项目编制依据
7.1.2 项目执行标准
7.2 危险因素和危害程度
7.2.1 安全隐患主要存在部位与危害程度
7.2.2 有害物质种类与危害程度
7.3 前瞻安全措施方案
7.3.1 工艺和设备安全选择措施
7.3.2 对危险作业的保护措施
7.3.3 对危险场所的防护措施
7.4 前瞻消防措施方案
7.4.1 火灾隐患分析
7.4.2 前瞻消防设施方案
第8章：酒店项目组织架构与人力资源配置
8.1 酒店项目组织架构
8.1.1 项目法人组建方案
8.1.2 项目管理机构组织架构
8.2 酒店项目人力资源配置
8.2.1 项目员工数量
8.2.2 员工来源及招聘方案
8.2.3 员工培训方案
8.2.4 工资与福利
第9章：酒店项目实施进度分析
9.1 酒店项目实施进度规划
9.1.1 项目管理机构设立
9.1.2 项目资金筹集安排
9.1.3 项目技术获取转让
9.1.4 项目勘察设计
9.1.5 项目设备订货
9.1.6 项目施工前期准备
9.1.7 项目完整竣工验收
9.2 酒店项目实施进度表
第10章：酒店项目投资预算与融资方案
10.1 酒店项目投资预算
10.1.1 项目总投资
10.1.2 固定资产投资
10.1.3 流动资金
10.2 酒店项目融资方案
10.2.1 项目资本金筹措
10.2.2 项目债务资金筹措
10.2.3 项目融资方案分析
第11章：酒店项目财务评价分析
11.1 财务评价依据及范围
11.1.1 财务评价依据
11.1.2 财务评价范围和方法
11.2 前瞻酒店项目销售收入估算
11.2.1 产品生产规模
11.2.2 项目实施进度
11.2.3 年新增销售收入和增值税及附加估算
11.3 前瞻酒店项目经营成本和总成本费用估算
11.3.1 费用估算基础数据
11.3.2 年总成本费用估算
11.3.3 年经营成本估算
11.4 财务盈利能力分析
11.4.1 利润总额及分配
11.4.2 现金流量分析
11.4.3 投资效益分析
11.5 财务清偿能力分析
11.6 财务生存能力分析
11.7 不确定性分析
11.7.1 盈亏平衡分析
11.7.2 敏感性分析
11.8 财务评价主要数据及指标
第12章：前瞻酒店项目社会效益与风险评价分析
12.1 社会效益前瞻
12.2 酒店项目风险前瞻
12.2.1 项目风险定性分析
12.2.2 项目风险防范措施
第13章：附图、附表、附件

⑷ 2018年酒店管理近三年的就业形势以及发展动态

2018年中国酒店行业发展现状与市场调研分析，酒店数量整体下降趋势，中高端酒店布局加速

我国酒店需求向中高端加速集中，需求结构变化驱动产业结构升级

现阶段，我国酒店供给主要集中在经济型酒店，其中，三星级酒店占比近几个季度均保持在48%的比重。在中产阶层快速崛起、理性消费不断升级的驱动下，经济型酒店需求向上迁移;中高端服务的酒店需求有望进一步释放。

各星级酒店数量整体均呈下降趋势，中高端占比持续升高

除五星级酒店外，各星级酒店数量整体均呈下降趋势，据前瞻产业研究院发布的《中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》统计数据显示，五星级酒店从2017年第四季度的822家增加至2018年第二季度的825家，二星级和三星级酒店数量减少的最多，分别减少191家和224家。虽然酒店数量呈减少趋势，但从中高端酒店(三星级及以上)的占比情况看，中高端占比持续升高，2018年第二季度，中高端比例增加至82.39%，中高端布局加速。

2017-2018年Q2中国各星级酒店数量统计情况

数据来源：前瞻产业研究院整理

2018年第一季度每间可供出租客房收入为173.45元/间夜，每间客房平摊营业收入为33831.24元/间;第二季度每间可供出租客房收入为201.07元/间夜，每间客房平摊营业收入为35718.20元/间。这与各星级酒店数量、客房数量和总营收等均紧密相关。

⑸ 酒店业的资讯专业的网站有哪些

www.61hr.com 这个网站上可以找到所有酒店行业的招聘信息，非常全，也有酒店介绍的，呵呵。

⑹ 酒店行业的最新动态有哪些现在酒店预订的情况怎么样

酒店行业最新动态应该是佳节快要到来，各个酒店预订的竞争应该是比较重要的，现在大餐厅的酒店预订比小酒店的好的多。纽宾凯润丰认为现在佳节来临，酒店还是提前预定的好

⑺ 未来酒店会有哪些高科技

浴室越变越大
考虑到浴室的造价是酒店房间当中最高的，因此这个区域的品质和设施（两个水槽、独立的花洒和浴缸等等）也就成了评判一家酒店好坏的重要标准。

酒店预定网站Hotelied创始人Zeev Sharon表示，根据他们的调查研究，有越来越多的客人会根据浴室的好坏对酒店进行评价。而在未来，酒店房间里的浴室面积会增大最多50%，而客房则会相应地缩小。

浴室更像SPA馆

“人们喜欢奢华的、SPA式的浴室，”Sharon说，“在设计浴室时，酒店真的需要去思考台面空间这些事情（是否有足够的空间放梳妆包），雨淋花洒也正在成为标配。如今，各种定位的酒店都把大量的关注放在了重新设计浴室上面，使其变得更像SPA馆。”

客房越变越小
Sharon说道，纯平电视是酒店设计者的最爱，因为它们淘汰了曾经那种笨重的CRT电视，这也使得客房空间得以进一步缩小。如今的酒店已经越来越倾向于选择仅提供必要物品的模式，这一点从日渐流行的胶囊旅馆上可见一斑。

喜达屋全球品牌设计和创新高级副总裁Mike Tiedy也同意这种看法。“在我们的雅乐轩、源宿和福朋等品牌当中，房间正在变得更小也更有效率，它们所侧重的是（为用户提供）工作或社交活动的休息室，”他说，“这些房间变成了一个个舒适的小窝，你需要的一切都在可触及的范围之内。”

支持通过手机控制照明和空调

现如今，大多数人出门时都会随身带着自己的智能手机、笔记本、平板或健身追踪器。Sharon表示，酒店也正在开始在自己的房间设计当中整合进这些科技产品的交互元素。

“酒店现在更愿意通过你自己的设备来向你提供服务，而不是向你提供设备。还记得上一次使用酒店手机是在什么时候吗？酒店现在思考的更多的是给你一款应用程序在自己的手机上运行，而不是直接给你手机。”Sharon解释道。而在物联网技术的帮助下，客人们将可以使用手机或者房间中的触屏装置控制一切，不管是照明、窗帘还是电源。

目前，有多家酒店已经开始将这种概念付诸现实。万豪已经联合Netflix推出了房间内娱乐系统，Personality Hotels和喜达屋也开始允许客人使用自己的智能手机作为房间钥匙。

更多触手可及的插座
由于携带的电子设备众多，我们经常需要多个插座来给它们充电。但是，酒店房间里的插座数量一般都非常少。“每个人都想要有一大堆的插座来给所有设备充电，这已经成为了一个非常大的需求。插座的使用必须简单方便，酒店对此也已经进行了诸多思考。”Sharon这样说道。

高科技照明功能

LED技术已经带来了控制照明的全新、独特方式。喜达屋旗下的雅乐轩品牌酒店目前正在实验一种配备了触控按键的浴室镜，可让顾客调节浴室当中的LED灯，或是使用智能手机控制温度和照明。与此同时，福朋也正在开发一种支持触控的智能镜子，可让用户阅读头条新闻或是查看当前天气。

传统家具被极简设计和开放式置物架取代
曾为万豪、希尔顿、温德姆和洲际酒店工作的酒店设计师Luanne Fausett表示，人们在住酒店时很少会把行李从箱子里都拿出来，因此我们将会看到更多开放式置物架和“更衣区域的出现，而非封闭式的衣柜。”

Tiedy还补充道，因为客人都不怎么会用桌子，酒店房间将提供舒适和可适应的区域让客人工作或放松，而不再那么强调桌子的存在。
更注重优质床上用品

自威斯丁在1999年推出花费3000万美元研发的10层天梦之床之后，整个酒店行业都开始尝试对睡眠体验进行重塑。现如今，酒店企业都在将越来越多的成本投入到床上用品上面，这种趋势也将继续延续下去。

酒店大堂将成为高科技多用途区域

酒店大堂已经不再只有一个孤零零的前台了——这里正在逐渐成为一个多用途区域。你会看到酒吧、餐馆、休息室和商务中心的出现。“酒店正在大幅度地改变自己的公共空间，”Sharon说，“他们将多种空间融合在了一起，并使用了起居室的概念。”

Tiedy则补充道，数字技术的发展也在驱动着大堂和房间的变化。“流媒体内容的逐渐普及让客人可以在酒店的任何地方使用自己的个人设备进行工作和社交，”他说，“这对于我们设计空间的方式产生了重大影响。我们既要满足那些想要在公共空间独处的客人，也要照顾到各种规模的团体在会面和饮食方面的需求。”

社交媒体将影响酒店设计
如今的酒店需要开始思考自己在社交媒体上面的存在感了，而这可不光是注册一个Facebook主页或Twitter帐号那么简单。Sharon认为，他们需要去思考自己的酒店在社交媒体上看起来是什么样的，以及如何提升酒店在社交媒体上的形象。

更加侧重健身元素

在过去，很少有酒店会去重视健身区域，客人只能在昏暗、没有窗户的健身房里锻炼，里头的不少器材甚至都是坏的。不过这种情况将很快发生改变：各家酒店将会投入重金建设真正的健身中心。

除此之外，还有一些酒店正在成为全面的健身中心。他们不仅把健身器材直接放进了客房当中，还会向客人提供健身和饮食方面的健康项目。

科幻小说般的高科技设施

为了增强自身竞争力，一些酒店已经开始把目光投向了科幻小说，并推出了一些未来感十足的高科技设施，比如机器人管家（雅乐轩库比蒂诺店和硅谷店的Botlr），机器人行李员（Yotel的Yobot），虚拟现实体验（雅乐轩的XYZ酒吧），指纹扫描门锁（阿尔玛巴塞罗那店），视网膜扫描门锁（九零金普顿酒店），以及红外线人体扫描仪（Hotel 1000）。

⑻ 酒店客房营销方案案例

酒店人指南

全球任何一家酒店，自开业的那天起，就开始踏上迈向倒闭消失步伐。酒店在运作的过程中，危机无处不在，作为酒店经理人，我们唯一能做到的，就是尽可能地延长酒店的生命。

全球每一家酒店的战略都很好，但为什么有的两三年就倒闭了，而有的却发展成了百年酒店集团，原因何在？战术决定战略。

无论你战略再好，如果战术攻略出了问题，酒店将在自以为是的战略中快乐地死去。

酒店营销策划，不能简单地在酒店功能服务上聚焦，因为酒店行业的功能服务，从它出生的那天起，就早已同质化，客房就是睡觉的，餐饮就是吃饭的，KTV就是唱歌的，就算你建造一家太空酒店，结果客房还是用来睡觉的，这其中很难找到差异化。

没有差异化，那用什么吸引客源呢？在长期的酒店实践探索中，同样的四五星级酒店硬件，生意却相差非常悬殊，原来，顾客购买的不是产品的服务功能，顾客是在购买一种感觉。

我们销售的不是酒店的功能服务，我们是在销售一种感觉。营销策划人的目的，就是让顾客快乐着、冲动着，急着成交！

比如酒店业的价格战，不能说降价就降价啊，最起码你应该师出有名吧，优惠的理由是什么？主题是什么？有限时吗？有限量吗？能让顾客冲动吗？

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价值互换营销

有一家四星级酒店，因为有一定的历史了，加上成本控制严重断了经营需要的活血，几经折腾，营业部门生命衰竭，这家酒店很快进入亏损的瘫痪状态。

但是，酒店董事长始终坚信，世界上什么经营模式都可以复制，唯有人不可以复制，关键是找对人，作对事，在历经无数次换将之后，房地产公司调入酒店维系生存的资金链条，也开始出现断裂状态。

在这最危难关头，他找到了一位酒店策划人，对他说：“我没钱给您，您救活我酒店，我每月给您20%的营业利润”。酒店策划人想，酒店营业部门本身就没利润，加上后勤分摊，这不是让自己难堪吗！

一点没有保障的事谁去干啊？但是，酒店策划人转念一想，自己还在另一家酒店任GM，一不用换环境，二不用担风险，只是每周花时间去评估一下方案落实进展，第二天，酒店策划人接下了这单案例。

经过一周的忙碌，酒店策划人把自己的布局全部落实，以后每周他只去酒店一次实地观察，很快，看似一件不可能发生的事发生了，短短三个月，酒店几乎没花钱，很快就赢得了巨额利润。

原来，这个酒店策划人，把酒店做了市场定位，把酒店作为当地有一定历史的品牌酒店推向市场，把四间套房、一间总统套房，免费租给了当地一家电视台和一家报社，电视台每月定期发布酒店形象宣传及各部门的优惠政策20次，报社每月定期发布酒店的新闻采访及优惠政策10次，连续三个月，轮番轰炸，三个月后，酒店成了当地有历史品牌的著名酒店，加上酒店内部其他营销策划活动一起配合推广，老酒店摇身一变成了当地老牌的品牌酒店，客人感觉更有价值了，当第三个月的财务损益表出来后，酒店赢利了。

价值互换，就是尽量减少现金支出，用抵消成本方式，换取大量现金差额，达到酒店既能保住现金又能拉动客源的效果。价值互换，就是不出钱也能做到生意，让客户找到有价值的感觉。

⑼ 酒店经营者如何吸引并留住客人

在当今的酒店业，创新是一个时髦的词汇，常常被人提起。但是具体的剖析及如何系统运用则讨论不多。创新在酒店经营中如何实践呢？这的确是一个值得酒店经理人认真思考的课题。
什么是创新？每个人的定义不一样。我的理解是，打破固有模式以达到更好绩效的策略和行动，就是创新。为什么要创新？因为我们处在一个变化的时代。大家都记得，美国总统奥巴马在竞选时说过的一句话：“Change has come to America”，那么我们同样可以说：“Change has come to hotel instry”。酒店业有人正处于一个变化的时代。当外部环境不断发生变化的时候，如果我们依旧墨守成规，按部就班，那么就一定会在经营的过程中被创新的对手所超越。
对于酒店创新经营，应当包括以下四个方面。
第一、要创新思维，
第二、要创新营销，
第三、要创新管理，
第四、要创新服务。
首先，创新思维是前提。
如果不能打破固有的思维定式，创新经营就无从谈起。我们往往把国际集团跟本土酒店相对立，往往把单体酒店和连锁酒店相对立。其实真正成功的酒店，一定是国际酒店进行适当的本土化，以及本土酒店适当的国际化，博采众长、相互借鉴的酒店，才能够在管理和效益两方面都取得良好的突破。
中国的酒店必须根据中国市场的特点来调整一些做法，在讲究国际规范的同时融入中国文化，通过国际规范来达到标准化的服务；通过中国文化来实现个性化的服务；通过酒店特色增加情感化的服务，那么一定会从客人满意度以及客源的增长来提高酒店收益。
创新思维体现在酒店定位上，具有举足轻重的地位。如果定位错误了，酒店的经营可能会南辕北辙。传统思维下的酒店定位，可以分为商务型、度假型、会议型等类型。事实上，酒店定位并非是单一的，各种酒店类型之间也并非完全对立。很多酒店平时可以做商务酒店，周末可以做度假酒店，在商务客人相对比较少的时候，还可以成为会议酒店，概括的说，商务酒店，可以开拓周末节假日的度假市场；度假酒店，可以发展旅游淡季时的会议市场；会议酒店，可以通过会议团队带动商务市场。运用得当，可以达到相互转换、相互促进的作用。
其次，创新营销是手段。
光有思维的创新还是不够的，一定要把创新的思维变成一种策略，这样我们就过渡到创新营销的概念上。创新营销是一种手段，目的是让市场、同行、公众来了解酒店的产品、服务和特色。
举一个真实的案例。每家酒店都有自己的店庆，但是如何才能既让员工了解、又能让客人参与、还能引起公众关注，而且推广成本又不会很高呢？在惠州康帝国际酒店两周年的时候，我们策划出了一个“灯光荟萃摄影大赛”的方案。
店庆当晚，酒店通过事先摆放在客房的提示卡，邀请所有住店客人通过开灯或关灯参与我们的活动。美丽的惠州西子湖畔，28层灯火通明的康帝酒店，突然间灯光熄灭，酒店外墙上出现了用灯光组成的一个巨大数字“2”。来往的市民和游客被眼前的景色惊呆了，酒店客人也觉得很有意思。酒店事先安排好了新闻媒体的记者，进行了摄影大赛，把美丽的灯光夜景拍摄下来。这次策划不仅很快成为当地的头条新闻，而且成为市民谈论的一个话题，最后获奖作品还制作成精美的明信片，让客人把这美好的一刻带回家。达到了投资不大但反响不错的效果。
第三，创新管理是基础。
没有稳定的基石，沙滩上盖不起高楼大厦，酒店管理亦然。如果没有稳健的管理，没有酒店自上而下、共同认可的一种文化，只靠几个高管人员去讲创新，那么这种创新精神在酒店只是昙花一现，是得不到持续发展的。所以酒店要打造出一种持之以恒的企业文化，来欢迎和鼓励创新的管理。
康帝在开业初期提出的服务理念是“以客为尊”，但太多酒店的服务理念都是以客为尊，它也可以应用于不同档次的酒店甚至整个服务行业。那么，怎样才能体现出我们企业自己独特的理念呢？我们就打造了一套的更新的服务理念，那就是“让客人满意、惊喜、加感动”。标准化的服务让客人满意；个性化的服务让客人惊喜；情感化的服务让客人感动。这与我们所倡导的“国际规范、中国文化、康帝特色”是一脉相承的。
在这个基础上，我们更进一步对酒店的名字做一个剖析。康帝的英文名字叫“KANDE”，我们就把“K”演绎成Key to success，创造成功，“A ”是Anticipation，预见需求；“N”是Never Say No，从不拒绝；“D”是Devotion，热情投入；最后“E” 是Efficiency，效率至上。这就是我们康帝自己的服务精神。我们相信，我们的这个服务理念永远不会被抄袭，除非是让康帝去管理。
现在很多的员工都是80后，甚至是90后的很多年轻人，如果我们还是拿10年以前，20年以前的规矩来管理他们的话，往往得不到应有的效果。我曾经和许多新入职的新员工和实习生交流，我发现他们虽然比较自我，但是更崇尚自由；他们虽然纪律差，但是他们有创新的精神；他们的集体荣誉感不一定那么强，但是个人的表现欲望很旺。那么我们有两个选择，要么按照老的模式套在他们身上，要么就是按照他们新的特点为他们量身订造一个创新的管理模式。因此我们从总经理办公室到人力资源部再到各个部门，去研究年轻的一代他们的行为模式的特点，调整我们内部的管理手段，来符合他们的需求，让他们发自内心的认为这个企业是一个年轻人愿意加入的企业，他们工作起来才有热情，最终才能让客人满意。
在生活上，这些年轻的员工们喜欢上网，我们就开办了“康帝在线”这么一个博客，酒店发生的事情，通过博客的形式让员工去看到，他们有什么想法，也可以留言，甚至可以把悄悄话留给我们，我每天也会对这些悄悄话进行回复。
为了让企业文化有一个共享的平台，酒店特意做了两本杂志，一本叫《康帝之光》，是探索酒店管理的企业文化刊物，另外一本叫《品味》，是宣传酒店促销的的市场传讯刊物。这两本杂志一个以文化为主，一个以促销为主，这为我们的员工、我们的顾客提供很好的资讯，这些都是创新管理需要的平台。
最后，创新服务是关键。
无论是思维、还是管理、还是营销，其实都是看不见的，在客人面前展现出来的永远是服务。没有创新的服务，客人永远不知道我们在想什么。我们需要做的，是让酒店的创新在所有客人面前得到一个展示，让客人感受到酒店为他们花费了无尽的心思。
传统的酒店是微笑服务、亲情服务，这些永远不会过时，也必须坚持。但随着行业进步，这已成为行业最基础的标准，现在的客人已经不会简单地为了一个微笑，一声亲情而感动。因为大家都能做得到，它已经不再具有比较优势，我们必须在传统的服务基础上再提高一步。
例如预订服务。为了提高客人的订房效率，减少中间环节的信息流失，康帝成立建立了24小时的预订中心，提供400、800免费预订电话，为订房人和酒店架起了一座直接沟通的桥梁。不仅如此，康帝还成功地把客房、餐饮、康乐、娱乐四大部门的预定系统在预订中心集中汇合，为客人提供全方位、全天候的预订服务，让客人感到方便，使客人对酒店建立起忠诚度，避免因为销售员的变动而流失到其它酒店。
传统的商务中心是提供电话、打字、传真、复印的配套服务部门，但随着社会进步，打电话、发传真的客户已经越来越少，那么如何通过创新服务来提升商务中心的经营呢？我们把商务中心转变成提供综合服务的旅游中心、票务中心和资讯中心。例如，酒店携手旅游协会提供旅游服务，与西湖、东江游、港澳直通巴士、保利文化艺术、各演出机构建立起了票务代理合作。既增加了対客的服务，又提升了酒店收入。
又如早到客人服务。每到节假日有很多家庭式的旅游客人，这些客人有个特点，就是来得早、走得晚，这个中间就会出现一个时间差，客人抵达时往往拿不到房间，怎么办呢？现在康帝推出了“早到服务”，客人抵达时，若房间还没有准备好，酒店就先给他一张临时房卡，客人可以预存行李、提供免费的当地旅游地图，使用除客房以外的设施，而且还享受酒店内消费的特别折扣，巧妙地引导客人转移等候时间，这种“早到服务”非常受客人的欢迎。
创新是一个永恒的话题。创新不是翻新，一家成功的酒店不仅是硬件上的翻新，更加是经营上的持续创新。目前我们所做的仅仅是非常基础的初步尝试和探索，还有待在未来的经营中不断总结、发展和完善，为建立有康帝特色的酒店管理模式奠定坚实的基础。

⑽ 酒店行业需要关注的行业动态有哪些

酒店行业动态你就要关注行业资讯，知己知彼才能在餐饮业获得更大的收获。酒店行业对于圣诞元旦，以及春节都有一系列的活动。选择这个行业就要关注动态。